Zoekresultaten voor: *
Resultaat 381 - 400 (van 1767)
Luca Cesari Een kleine geschiedenis van pasta
hoe tien pastagerechten de wereld veroverden
Een kleine geschiedenis van pasta van gerenommeerd culinair historicus Luca Cesari is een smaakvolle geschiedenis van de Italiaanse keuken. Pasta is het nationale gerecht van Italië en als er één gerecht is dat in geen enkel Italiaans restaurant ter wereld mag ontbreken, is het pasta al pomodoro. Wat is het verhaal achter deze klassieker? En hoe zit het met die andere traditionele gerechten, zoals pasta alla carbonara, all’amatriciana of de favorieten: lasagne en ragù alla bolognese? In Een kleine...
Non-fictie
Nederlands | 235 pagina's (ePub2, 4 MB) | Ambo|Anthos, Amsterdam | 2021
E-book
Nele Beyens Els Borst
medicus in de politiek
Els Borst (1932-2014) was van 1994 tot 2002 namens D66 minister van Volksgezondheid, Welzijn en Sport in de paarse kabinetten-Kok. Zij werd door veel Nederlanders als een van de betrouwbaarste politici gezien, en stond aan de basis van ons huidige zorgstelsel. Toen Borst op tweeënzestigjarige leeftijd minister werd, had zij een lange carrière in de gezondheidszorg achter de rug. Opgeleid als arts was zij onder meer medisch directeur van het Academisch Ziekenhuis in Utrecht, vicevoorzitter van de...
Non-fictie
Nederlands | 516 pagina's (ePub2, 11 MB) | Wereldbibliotheek, Amsterdam | 2021
E-book
Suze Zijlstra De voormoeders
een verborgen Nederlandse-Indische familiegeschiedenis
De voormoeders van aanstormend historisch schrijftalent Suze Zijlstra werpt nieuw licht op de sleutelrol van vrouwen in Nederlands-Indië; het is het vergeten verhaal van de Europees-Aziatische vrouwen die de raderen van de samenleving vormden. Voor de lezers van David Van Reybrouck. In de geschiedschrijving van de VOC staan vaak de Europese mannen centraal die bij de VOC in dienst waren, terwijl de (veelal slaafgemaakte) Aziatische vrouwen, die een cruciale rol speelden, nauwelijks ter sprake...
Non-fictie
Nederlands | 254 pagina's (ePub2, 8 MB) | Ambo|Anthos, Amsterdam | 2021
E-book
Niels Posthumus Alle problemen begonnen met Van Riebeeck
wat Nederlanders niet weten over hun rol in Zuid-Afrika
'U moet niet vergeten dat een man met de naam Jan van Riebeeck hier op 6 april 1652 arriveerde; en dat dit het begin was van alle problemen in het land.' Dat zei Jacob Zuma, de toenmalige president van Zuid-Afrika, in 2015 op een bijeenkomst van zijn regeringspartij ANC. De uitspraak vormt voor correspondent Niels Posthumus het begin van een uitdagende zoektocht. Markeerde de aankomst van de Nederlander Van Riebeeck inderdaad het begin van veel huidige problemen in Zuid-Afrika? Hoe stak de Nederlandse...
Non-fictie
Nederlands | 277 pagina's (ePub2, 1,4 MB) | Uitgeverij Podium, Amsterdam | 2021
E-book
De grote en vreeselike vloed
de Sint-Elisabethsvloed 1421-2021
Zeshonderd jaar geleden vond de Sint-Elisabethsvloed plaats, een van de grootste watersnoodrampen uit de Nederlandse geschiedenis. In de nacht van 18 op 19 november 1421 braken de dijken door in de omgeving van Dordrecht: veel dorpen verdwenen voorgoed in de golven. Deze ramp leeft nog altijd voort in ons collectieve geheugen. De verhalen over een overstroming van Bijbelse proporties vormden de basis voor een rijke herinneringscultuur. Vanaf de vijftiende eeuw hebben talloze schilders, schrijvers,...
Non-fictie
Nederlands | 208 pagina's (ePub2, 17 MB) | De Bezige Bij, Amsterdam | 2021
E-book
Vincent Scheltiens | Bruno Verlaeckt Extreemrechts
De geschiedenis herhaalt zich niet (op dezelfde manier)
Extreemrechts is een hardnekkig fenomeen dat regelmatig terugkeert en waarvan de curve vaak geflattened maar nooit gecrusht werd. Om het fenomeen te vatten moet zowel naar het verleden als buiten onze grenzen gekeken worden. Termen als fascisme en populisme helpen ons nauwelijks verder in deze specifiek 21e-eeuwse context. Want de geschiedenis herhaalt zich niet ... en al zeker niet op dezelfde manier. Dit werk analyseert de bijzondere aard van deze organisaties en hun discours. Het pleit voor ernstige...
Nederlands | ePub2, 2,3 MB | ASP - Academic and Scientific Publishers, Brussel | 2021
E-book
Caro Verbeek Een kleine cultuurgeschiedenis van de (grote) neus
In Een kleine cultuurgeschiedenis van de (grote) neus neemt Verbeek de lezer mee op een reis langs opvallende neuzen in de westerse kunst en cultuur, van Michelangelo, Rembrandt en Gogol tot Barbie, Barbra Streisand en #sideprofileselfie. Caro Verbeek laat zien hoezeer ons esthetische oordeel afhangt van culturele omstandigheden waarvan we ons vaak nauwelijks bewust zijn. Maar bovenal is het een lofzang op de neus, in al zijn vormen en afmetingen. Als student kunstgeschiedenis kwam Caro Verbeek in...
Non-fictie
Nederlands | ePub2 | Uitgeverij Atlas Contact, Amsterdam | 2021
E-book
Eric Min Gare du Nord
Belgische en Nederlandse kunstenaars in Parijs
Gare du Nord is een boek over het verlangen. Rond 1900 trokken almaar nieuwe generaties kunstenaars uit de Lage Landen naar Parijs, de onbetwiste culturele hoofdstad van de wereld. In de Ville Lumière zochten zij inspiratie en succes. Hun brandstof: steile ambitie, jeugdige overmoed, geilheid en honger naar wat nieuw was - ongezien en ongehoord. In ateliers en salons maar evengoed in de cafés op de boulevards of in de zoele geur van de metrostations leerden zij over het leven. En passant vonden...
Nederlands | 520 pagina's (ePub2, 26 MB) | Pelckmans uitgevers, Kalmthout | 2021
E-book
Jolande Withuis Geen tijd verliezen
Jeanne Bieruma Oosting 1898-1994
Biografie van de succesvolle schilderes Jeanne Bieruma Oosting (1898-1994), die haar succes wel moest bevechten, eerst door gebrek aan steun van haar rijke vader, later door haar compromisloze leven als ongetrouwde vrouw.
Non-fictie
Nederlands | 448 pagina's (ePub2, 46 MB) | De Bezige Bij, Amsterdam | 2021
E-book
Het diner in de dinosaurus en andere verhalen uit de nieuwe cultuurgeschiedenis
Op 31 december 1853 nodigde de Britse kunstenaar en natuurhistoricus Benjamin Waterhouse Hawkins een select kransje wetenschappers, journalisten en zakenlui uit voor een diner. Het zou echter niet zomaar een diner worden: het etentje vond plaats in de gietvorm van een iguanodon in het Londense Crystal Palace. Het diner in de dinosaurus werd een daverend succes en ontketende een ware dinomanie. Onze hedendaagse fascinatie voor dinosauriërs gaat voor een groot stuk terug op dat etentje in 1853. Cultuurgeschiedenis...
Nederlands | 249 pagina's (ePub2, 14 MB) | ASP - Academic and Scientific Publishers, Brussel | 2021
E-book
Genderpatronen in vroegmoderne samenlevingen
De integratie van een genderperspectief in historisch onderzoek heeft gevolgen die verder reiken dan simpelweg de aanvulling van bestaand onderzoek met bijkomende onderzoekssubjecten. Ze vraagt om een fundamentele herbezinning over begrippen die vaak hun betekenis hebben gekregen vanuit een specifieke mannelijke insteek. Dit nummer van Nieuwe Tijdingen verkent wat een zorgvuldig toegepast genderperspectief concreet oplevert voor het vroegmoderne onderzoek naar uiteenlopende thema's zoals migratie,...
Non-fictie
Nederlands | 136 pagina's (PDF, 2,5 MB) | Universitaire Pers Leuven, Leuven | 2021
E-book
Marjolein van Pagee Banda
de genocide van Jan Pieterszoon Coen
‘Daer can in Indiën wat groots verricht worden.’ Deze woorden van Jan Pieterszoon Coen prijken in gouden letters boven de deur die toegang geeft tot de Regentenkamer in het gebouw van de Tweede Kamer. Nog steeds wordt Coen, die verantwoordelijk was voor de genocide op de Bandanezen, vereerd als grondlegger van een koloniaal rijk. Vóór de komst van de Europeanen vormde Banda het centrum van een goed functionerend handelsnetwerk in nootmuskaat en foelie. Daaraan kwam abrupt een einde toen Nederlandse...
Non-fictie
Nederlands | 159 pagina's (ePub2, 21 MB) | Omniboek, Utrecht | 2021
E-book
Agave Kruijssen Waar is Welmoed?
Op een koude dag verkoopt Stijns moeder hun pasgeboren zusje voor zeven zilverstukken aan een ridder. Die belooft heel goed voor haar te zorgen. Stijn, zijn moeder en zijn broertje Gerben hebben eindelijk geld om een leven op te bouwen. Ze trekken naar de stad Zuidvene, waar moeder Marrigje trouwt met een wijnhandelaar. Er breekt een gelukkige tijd aan. Maar na een poos krijgt Marrigje spijt. Ze wil haar dochtertje om vergeving vragen. Stijn gaat naar haar op zoek en komt achter een groot geheim....
Fictie
Nederlands | 87 pagina's (ePub2, 2 MB) | KokBoekencentrum Jeugd, Utrecht | 2021
E-book
Edmund Richardson Alexandrië
de zoektoch naar een verdwenen stad
Eeuwenlang was Alexandrië onder de Bergen een kruispunt tussen Oost en West. Totdat de stad spoorloos verdween. In 1833 werd de stad teruggevonden door degene van wie je dat het minst zou verwachten: Charles Masson, een gewone Londense jongen uit de arbeidersklasse die zichzelf achtereenvolgens ontpopte als deserteur, pelgrim, arts, archeoloog en gerenommeerd geleerde. Als de hoofdpersoon in een van de meest bijzondere verhalen uit de geschiedenis dronk Masson thee met koningen, reisde hij in het...
Non-fictie
Nederlands | ePub2 | Hollands Diep, Amsterdam | 2021
E-book
Kevin Prenger Meer dan alleen Auschwitz
bijzondere en onbekende verhalen over de Holocaust
Dit boek vertelt twaalf bijzondere verhalen die de Holocaust vanuit een ander perspectief benaderen dan gebruikelijk. Zoals het verhaal over de Joodse stafleden van een hospitaal die nog tijdens de Slag om Berlijn hun best deden mensenlevens te redden, terwijl de Duitse hoofdstad in 1943 al Judenfrei was verklaard. En het wonderlijke relaas over de geheime missies die Joodse parachutisten uit Palestina uitvoerden in bezet Europa. En wat vertelt de Berlijnse begraafplaats Weissensee over de rijke...
Non-fictie
Nederlands | 225 pagina's (ePub2, 20 MB) | Just Publishers, Meppel | 2021
E-book
Jan Lucassen | Leo Lucassen Migratie als DNA van Amsterdam
1550-2021
Geschiedenis van de continue immigratie en stedelijke diversiteit in Amsterdam sedert de zestiende eeuw.
Non-fictie
Nederlands | ePub2 | Atlas Contact, Amsterdam | 2021
E-book
Patrick Dassen De Weimarrepubliek, 1918-1933
over de kwetsbaarheid van de democratie
Geschiedenis van Duitsland vanaf het eind van de Eerste Wereldoorlog tot aan de machtsovername door Hitler.
Non-fictie
Nederlands | ePub2, 6,9 MB | Uitgeverij G.A. Van Oorschot, Amsterdam | 2021
E-book
Jabik Veenbaas Odysseus' onvoltooide reis
de ontwikkeling van een mythische held in de westerse literatuur
Nadat Homerus hem als held heeft laten schitteren in het dichtwerk Odyssee, is Odysseus in de westerse literatuur steeds weer opgedoken. Grootheden als Dante, Shakespeare, Joyce en Walcott gaven hem gestalte naar de geest van hun tijd en verrijkten hem met nieuwe trekken, zodat hij telkens gelaagder en interessanter werd. Hoe komt het dat juist Odysseus zo tot onze verbeelding is blijven spreken? Aan de hand van een groot aantal literaire meesterwerken wordt geschetst hoe deze figuur zich heeft...
Non-fictie
Nederlands | 175 pagina's (ePub2, 0,5 MB) | Nieuw Amsterdam, Amsterdam | 2021
E-book
Steffie van den Oord Nieuwe eeuwelingen
levensverhalen van honderdjarigen
Ze overleefden alles. De crisisjaren, de oorlog – waarin ze vochten, trouwden, onderdoken. Ze groeiden op in het interbellum, maakten de Watersnoodramp mee, de opkomende welvaart, emancipatie en corona. Ze traden – vijfentachtig jaar geleden – het klooster in, of trouwden met de handschoen. Ze zijn baron, of droegen kleding van de armenzorg en werden uitgefloten. Ze zijn honderd, en ouder, en ze weten (bijna) alles nog: de nieuwe generatie eeuwelingen. Steffie van den Oord vroeg twaalf honderdjarigen...
Non-fictie
Nederlands | 188 pagina's (ePub2, 2,1 MB) | Em. Querido's Uitgeverij BV, Amsterdam | 2021
E-book
Martine Letterie Waarom de maan verdwijnt
Lotti's oorlog
1942. Het is oorlog. Lotti en haar moeder zijn niet langer veilig. Lotti raakt alles kwijt: haar huis, haar hondje. Maar de mooie verhalen van haar baboe kan niemand haar afpakken. Die zitten voor altijd in haar hoofd en geven haar de kracht en de fantasie om te overleven. Mensen die de oorlog zelf hebben meegemaakt vertelden hun verhaal aan Martine Letterie. Daarop baseerde ze dit boek. Eerder maakten Martine Letterie en Rick de Haas Kinderen met een ster, dat werd bekroond met een Zilveren...
Fictie
Nederlands | 144 pagina's (ePub3, 157 MB) | Leopold, Amsterdam | 2021
E-book
Voor e-reader